أسهل وجبة حارة من 5 مكونات فقط
المكونات:
صدر دجاج مقطع إلى شرائح رقيقة.
2 ملاعق كبيرة من صلصة الهريسة أو صلصة الفلفل الحار (حسب تفضيلك).
ملح وفلفل حسب الذوق.
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
1 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رقيقة.
طريقة التحضير:
- قم بتتبيل شرائح الدجاج بالملح والفلفل على الجانبين.
- سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
- أضف شرائح البصل إلى المقلاة وقلبها لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا.
- أضف شرائح الدجاج إلى المقلاة وقلبها بانتظام لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج الدجاج تمامًا ويصبح ذهبي اللون.
- أضف صلصة الهريسة أو صلصة الفلفل الحار إلى المقلاة وقلبها مع الدجاج والبصل لمدة دقيقتين إضافيتين لتتشرب النكهة.
- قدم الوجبة الحارة اللذيذة على الفور ويمكنك تقديمها إلى جانب الأرز أو الخبز لمزيد من الإشباع.
هذه الوصفة سهلة التحضير وتستغرق حوالي 15-20 دقيقة فقط. يمكنك زيادة كمية المكونات حسب الحاجة لتلبية عدد أكبر من الأشخاص. احرص على تناولها وقدمها بسخاء لتحظى بتجربة طعام حارة لذيذة وسريعة التحضير